车前子食疗作用?
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车前子食疗作用?
车前草的治病功效及食疗方
车前草,又称牛舌草、车轮菜,春初时生苗,植株可以长到一尺多,中间有很多条茎,有像狗尾一样的长穗,开青色带红的花,果实为红黑色,一般5月采草,7、8月份采果实。
中医认为,车前草味甘,性寒,无毒,具有明目祛痰、渗湿止泻、清热利尿、除心胸烦热、养肺强阴益精、润肤、抗衰老、祛风毒的功效,治妇人难产、痢疾、头痛、女性尿痛、尿急、男子伤中等症。
治病功效
1、久患内障
取等份车前子、麦门冬、干地黄,同研为末,蜜丸如梧桐子大小,即可服用,长时间服用有效。
2、难产胎儿不出
取适量车前子,研末,用酒送服一方寸匕。
3、小便血淋疼痛
车前子晒干后研末,每次取二钱,用车前子叶加水煎汤冲服。
食疗方
1、车前子茶
材料:车前子10克
做法:拣掉车前子里的杂质,洗掉泥沙,晒干,然后将车前子放入杯里,冲入沸水,盖上盖子泡15分钟后即可饮用。
功效:车前子泡茶喝能祛痰止咳、利水降压。
2、车前草猪肚汤
材料:猪肚150克,车前草50克,料酒,姜片,胡椒粉,味精,盐
做法:猪肚放入水里浸湿后撒入一些盐,揉搓洗净,放入沸水锅里煮熟,捞出,用清水洗去臊味,再切成小块;车前草拣掉杂质,洗净;将猪肚、车前草放入锅里,倒入适量清水,加料酒、姜片、胡椒粉、味精、盐,开火炖到猪肚熟烂,拣掉车前草、姜片即可。
功效:车前草猪肚汤具有利尿通淋、清热利湿的功效,对泌尿系统疾病有很好疗效,因此,泌尿系统疾病患者可以经常食用。
车前草
别名苤苢、马舄、车前、当道、陵舄、牛舌草、虾蟆衣、牛遗、胜舄、车轮菜、胜舄菜、蛤蚂草、虾蟆草、钱贯草、牛舄、野甜菜、地胆头、白贯草、猪耳草、饭匙草、七星草、五根草、黄蟆龟草、蟾蜍草、猪肚子、灰盆草、打官司草、车轱辘草、驴耳朵草、钱串草、牛甜菜、黄蟆叶、牛耳朵棵。
性味甘,寒。
归经肝,肾,膀胱经。
功效清热利尿,凉血,解毒。
主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒。
用法用量内服:煎汤,15-30g,鲜品30-60g;或捣汁服。外用:适量,煎水洗、捣烂敷或绞汁涂。
用药忌宜《本经逢原》:"若虚滑精气不固者禁用。"
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