枸杞的功效及作用
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枸杞的功效及作用
一、枸杞子的作用与功效
1、调节免疫
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,能够增强免疫功能,提高抗病毒能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
枸杞中含有的枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
3、抗疲劳
枸杞多糖能提高运动前后乳酸脱氢酶总活力,加快运动后血尿素氮的清除速度,对消除疲劳具有十分明显的作用。
4、调节血脂
枸杞子具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能的作用,对预防心血管疾病有很好的效果。
5、降血糖
枸杞子中的枸杞多糖能提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
6、降血压
枸杞多糖可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,防止高血压的形成。
7、提高视力
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
8、提高呼吸道抗病毒能力
枸杞子富含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
9、美容养颜,滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,所以枸杞具有美容养颜、滋润肌肤的作用。
10、保护肝脏
枸杞子能够抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。因此枸杞子具有保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
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二、胃不好的人可以吃枸杞子
枸杞子有滋补肝肾,益精明目的功效,主要用于头晕目眩,腰膝酸软,遗精滑精,耳鸣失眠,多梦的治疗。对胃肠没有影响,肠胃不好的人也是可以吃枸杞子的。肠胃功能不好的人,建议少吃辛辣油腻刺激性食物。
扩展资料:
枸杞子泡水喝的禁忌:
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适,如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红 的,这样的枸杞子质量最好。
但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
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