八月瓜的功效与作用及食用方法

八月瓜的功效与作用及食用方法

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八月瓜的功效与作用及食用方法
2.八月瓜的皮可以食用吗

八月瓜的营养价值是很高的，其中富含可溶性的果糖、淀粉、蛋白质、维生素、碳水化合物等成分，有着舒肝理气、健胃消食等多种作用。等到八月瓜完全成熟后，是可以直接剥开皮吃的，可以用勺子挖果肉吃，如果嫌它口感不好的话，还可以拌上蜂蜜一块吃。

八月瓜又叫做狗腰子、八月炸、通草果等，是木通科、八月瓜属的一种植物，因为果实多在八月份成熟，所以叫做八月瓜，主要分布在天子山景区。

八月瓜的功效与作用

1、八月瓜的营养价值是很高的，其中富含可溶性的果糖、淀粉、蛋白质、维生素、碳水化合物等成分，有着舒肝理气、健胃消食等多种作用。

2、八月瓜这种水果中的氨基酸种类较为齐全，不仅吃起来是十分顺滑香甜的，且药用价值和保健功效都是很高的。

3、八月瓜比较适合女性食用，能够起到淡化色斑、消除皱纹、美容养颜的作用，有助于帮助消除体内的毒素。

4、八月瓜在食用后，还有着缓解风湿骨痛、水肿等症状的作用，且效果十分明显，还能帮助人体提高自身的免疫力，达到强身健体的作用。

八月瓜食用方法

八月瓜等到完全成熟后，是可以直接剥开皮吃的，可以用勺子挖果肉吃，如果嫌它口感不好的话，还可以拌上蜂蜜一块吃，会更加好吃一些。

八月瓜食用禁忌

八月瓜性寒，并不是适合所有人吃的，本身就一直寒凉或者是有慢性腹泻的人群，食用后有可能会加重体内的寒凉之气，会加重病情，影响身体的康复。

八月瓜的皮可以食用吗

单看八月瓜的外形是很难让人喜欢上这种植物的，因为它实在是长的有些奇葩了，但别看它外形不美观，实际上却是一个非常值钱的小宝贝哦。

一、八月瓜的作用与功效

1、八月瓜的药用价值高，它的种子、茎、叶和根均可入药，民间多用于治疗小便赤涩、妇女经闭、乳汁不通等疾病。

2、八月瓜具有丰富的营养和消除面部色斑和抗炎抗菌等功效；食用木通瓜果肉可清除体内毒素，增强免疫力。

3、近年来经多家大专院校和科研部门研究试验，充分证实了木通瓜可防癌抗癌，预防和治疗多种疾病，特别对食道消化系统炎症和癌肿，乳腺癌，肺癌，肝癌，高血压，高血脂等有特效。

4、八月瓜还有对水土保持起到重要的作用，木通植物依附乔木而生，较草本植物更能充分利用林地空间。同时乔（木）藤（本）一体，有效阻碍降雨形成径流，从而防止水土流失及面源污染，

从而保护水体及空气，改善小流域生态环境。

5、八月瓜还可以深加工利用，八月瓜全身是宝，果肉既可鲜食也可加工成果酱、果汁、果酒；花、嫩叶、嫩梢、青果、果皮可加工保健茶；嫩叶、嫩梢又是营养丰富的野菜佳品。

二、八月瓜的经济效益

八月瓜一亩330株左右产量可达2500公斤以上。

按现在市场最价格每斤8元计算每亩收益在4万元以上，种苗按6元一棵330株算1980元，地租一亩200元，按 年人工、耕地按1500元计算、农家肥可以到就近养殖场搞的到很便宜就按一亩2000公斤2毛钱一斤400元算，水泥柱一根15元一亩100根1500元，铁丝1000元。总共6580元，40000-6580元=33420元。效益是常规种植的几倍甚至数十倍。虽然 年没有果子收入可是第2年开始就陆续可以卖果，而且种苗只是 年投入。第3年之后产量进入高峰期产值也会更加高，种植的经济潜力相当巨大。

三、八月瓜的繁殖方式

1、种子繁殖。在9-10月八月瓜果实成熟时，摘下八月瓜果实，食用果肉，留下种子及时秋播。种子先用堿水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，及时撒播在已整理好的苗床内。种子繁殖简单易行，繁育出来的苗木结果迟，一般3年以后方能结果。生产上一般不采用。

2、埋条繁殖。八月瓜藤茎萌芽力强，选1-2年生枝蔓埋人土中，1个月后即可生根，一年四季均可繁殖。一般定植后第2年即可开花结实。

3、分根繁殖。分根繁殖在早春萌芽前进行。

一兜多株的八月瓜用手从根部分成多株。在不剪断枝蔓的情况下，当年定植当前结果。

4、扡插繁殖。一年四季均可进行扡插。选择生长健壮，无病虫害的1-2年生枝蔓，剪成10厘米长的枝条，扡插到已整理好的苗床内，注意水渍、遮荫、防旱。如有条件，可用A 2号生根粉浸枝蔓扡插，成活率提高到100%。

八月瓜的种子可以榨上等的油，果囊可以加工成上等饮料、果汁，果皮可制成中药材，可以说是浑身都是宝，所以具有比较高的养殖价值哦。

可以

八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称"预知子"。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"(音)。因八月果熟开裂而得名。小叶3-5片，卵形或长圆形，先端渐尖。

八月瓜的皮是可以食用的，但是不是像果肉这样直接吃，还需要稍微地加工一下。它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝，然后把它晒干或者烘干，贮存于密封的铁盒中做保健茶用。平时疲惫的时候，或者无聊的时候，都可以拿一点皮去泡水喝，还能起到保健作用。

完全没有成熟的八月瓜不可以吃的，果肉非常的硬，味道是苦涩干硬的，味道非常的差。一般没有完全成熟的都是不能吃的，要将它放成熟了，果皮变软，或者是果皮出现裂口了，才可以吃，果肉越软越熟，口感越好，蜜香味越浓，这样的八月瓜才是最好的。

八月瓜的催熟方法

1、埋入稻草

把生的八月瓜摘下来，埋入稻草或谷壳里面，在暖和的环境中，可以比较快地催熟，但比起自然熟的来，有点干，味道也要差了一层。

2、水果催熟

八月瓜果皮果肉未软，可以用纸箱装好，也可以在纸箱里放入苹果等水果，存放在室内遮光的地方让其自然熟透，带果皮果肉软后即可取出食用。

3、自然催熟

也可以直接将八月瓜用箱子或者是袋子装好，常温下通风放置就行，要想熟的快可以放在比较温暖的地方，过一段时间就会成熟了。

好了，今天关于“八月瓜的功效与作用及食用方法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“八月瓜的功效与作用及食用方法”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。