白果的功效与作用图片白果是止咳平喘类中药,是银杏干燥成熟种子,性平、味甘、略苦涩、有毒。儿童生吃7-15粒,即可引起中毒。煮熟后毒性会降低,但一次也不能食入过量,小孩2-3粒为宜。白果味涩主收,主入肺经,能敛肺定喘,有一定化痰的功效。治疗风寒引发的寒喘时,常搭配辛散宣肺的药物;白果收涩而固下焦,有止带缩尿的功效。适用于妇女带下、小便白浊、遗尿、尿频等症状。可以做成白果排骨萝卜汤、白果冬瓜汤、白果炒虾仁、炒苦瓜、白果粥、白果红薯糖水、白果雪梨汤粉吃法。白果 功效在福建闽南一带,大家常说的白果就是北方的年糕。普通意义上的白果就是银杏的成熟果实,可以用来煲汤,还有润肺止咳的功效,是一味中药。 白果功效与作用效白果就是银杏,这是一种营养功效很强的食物,其因为有白色的坚硬的壳,故而称之为白果。白果小米粥材料:白果10克,葡萄干10克,小米100克。做法:1、将小米淘洗干净,放入锅中。2、加入适量清水煮沸,然后撇去上层浮沫。3、改小火煮20分钟。4、再加入白果继续煮15-20分钟直至粥稠。5、盛入碗中,撒上葡萄干即可。白果图片大全和功效白果是指银杏果,可以做凉粉。以前我家门前有棵很大的银杏树,夏天用来做凉粉,很可口。银杏为速生珍贵的用材树种,为优良木材,供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。种子供食用(多食易中毒)及药用。叶可作药用和制杀虫剂,亦可作肥料。种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有毒。树皮含单宁。银杏树形优美,春夏季叶色嫩绿,秋季变成黄色,颇为美观,可作庭园树及行道树。白果的功效与作用及食用方法材料:干腐竹 80g 、 银杏 80g 、 姜片 3片 、 干辣椒 2-3只 、 植物油 2勺 、 酱油 1勺 、 老抽 适量 、 食盐 少许 、 鸡粉 适量 、 水 100g1、干辣椒剪成段,八角洗净备用。银杏去壳去皮备用。干腐竹掰成段,用清水泡发后沥干水备用。2、微波适用锅中加入植物油、姜片、干辣椒、八角和腐竹,搅拌均匀,加盖留孔,入微波大武火3分钟。3、把银杏倒入,调入酱油、老抽、食盐和鸡粉,搅拌均匀,加盖留孔,再入微波大武火3分钟,最后根据个人口味调入适量食盐即可。白果的功效与作用及用法 白果的吃法与食用禁忌介绍 白果的吃法 1、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯; 2、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果; 3、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味,冷下来后作冷菜用,或将它与鸡一同炖、烧。 白果食用禁忌: 白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。 白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!
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