很多网友想知道关於芡的功效与作用的相关内容，今天编辑时给您收集整理这篇文章，只希望对您所帮助芡是一种最常见的食材，它不但风味独特，但是营养丰富。它成分多种维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。本文将介绍芡的功效与作用，帮助读者好地知道一点这种食材。芡的营养价值芡是一种低热量、高纤维、低脂肪、高蛋白的食材。它成分多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等。当然了，芡还富含碳水化合物、蛋白质和多种氨基酸等营养成分。芡的功效与作用降血压芡中所含的一定量的钾元素，还能够解决人体排除没有了的钠离子，最大限度地起到降低血压的作用。促进排便芡中富含纤维素，这个可以促进肠道蠕动，增强排便次数，缓解便秘问题。美容养颜芡中多含大量的维生素C和E等抗氧化物质，能清除自由基，延缓衰老过程，并且对皮肤、头发等也有很不错的保健作用。增加饱腹感而芡富含纤维素，因此吸水性较强，在消化过程中会发挥出来出的确的饱腹感。这是对饮食和降低摄入蛋白质热量非常重要。降低胆固醇芡中所含的植物固醇等成分，在消化过程中可以不抑制胆固醇直接吸收，并且促进组织胆汁废物排泄。这对此预防心血管疾病非常重要。问答部分：Q：怎么样才能你选择新鲜的苹果优质的芡？A：你选择表皮色泽艳丽、无斑点和裂口、手感如磐石匀称、切断后无污渍或变色现象的比较新鲜高质品种再试一下。Q：怎样才能存放芡？A：将还新鲜去购买过来未削皮前可放置于根茎类蔬菜保鲜袋内随意放置放入冰箱冷藏室内保存到；已削皮后需马上不使用或加盖一直保持其又湿润状态后盛有冰箱冷藏保存到；不个人建议长时间保存避免影响食品品质及口感。Q：怎么才能不使用芡？A：可做为主料参与另烧菜或可以搭配其余配料配对组合成各种大小美食；也是可以在汤类菜品或粉面类菜品中去添加修为提升口感及营养价值。以上那就是麻烦问下芡的功效与作用的彻底内容，内容祝成功，如果你还有什么呢疑问，记得关注.com
