冬至已经开始,阳阳恢复缓慢,是健康的重要节气。
日历上写着:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十一月中。阴极和阳开始,日南开始,逐渐变长。”
大雪后的冬至,是阴极之至的意思。太阳直接朝向南回归线,在北半球,白天最短,夜晚最长。冬至过后,太阳再次缓慢地向北回归线移动,北半球的白天变长,夜晚变短。
古时候有“冬至一阳生”的说法,意思是冬至后太阳会慢慢回来。
当太阳出生的时候,就像水稻的第一根头发一样,必须小心照顾,小心保养,这样人体的太阳就会变得丰富起来。
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冬季养生,两种好食物
1.杜仲(杜仲)
在《神农本草经》中,杜仲被列为高雅,在其记载中,杜仲被称为“思仙”。
据中医介绍,杜仲性温、味甘、肝、肾经、补肝肾、强筋骨、安胎等作用。肝脏与人体的筋骨循环有关,肾脏则与人体骨骼的生长有关,肝脏血液充足,筋骨强壮,肾脏充足,骨骼强壮。杜仲可补充肝肾,筋骨有较强的功效,常用于治疗肝肾不足、疼痛乏力等疾病,也可用于治疗头晕、阳痿、排尿频率等疾病。
生杜仲中含有的口香糖是硬橡胶。炒后成熟的杜仲,由于大量胶体被破坏,有效成分容易煎出,降压作用比炒前强。杜仲腌制后直下焦,增强补肝肾作用,用于肾缺血腰痛、阳痿滑精、胎儿不固等症状。
适宜:建议老年人肾气不足、疼痛、女性虚弱和习惯性流产。
答:火的人吃得很好。
2.羊肉(羊肉)
羊肉是冬季最好的补充剂。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养素,是一种营养价值高的食材,对肺结核、咳嗽、支气管炎、哮喘、贫血的人尤其有益。对于老年人和体弱的青少年,以及冬天四肢不温暖、阳光不足、虚弱无助、怕冷的人来说,冬至吃羊肉是很有帮助的。
羊肉热量高,铁含量高,补充铁,有助于促进血液循环,是冬至的最佳补充剂。
·制造预防性药物
中医介绍,加入羊肉性热、味甘、咸、脾脏、肾经,具有补虚损、温元阳、御风寒、温补气、益益气、补形衰、食欲健力、补益产妇、通乳治带之功效。在冬至,身体寒冷的人可以通过吃肉来加强身体。
羊肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养物质,有助于改善许多常见疾病,如阳痿、早泄、不孕、产后虚弱、厌食、肺虚弱、慢性咳嗽哮喘等。
老年人和妇女在冬天吃得更热
羊肉被称为热补充剂。热量给人体带来热量,特别适合在冬季食用。羊肉的方法很多,蒸、煮、炒、蒸等都是必不可少的。
将羊肉和某种草药一起作为药膳,健身治疗效果更好,这记载在《伤寒论》和《千金食治》中。在冬天,老年人和妇女害怕寒冷,可以吃肉。
许多地方在冬至时都有喝羊肉汤的习俗,如成都,这一天全城都喝羊肉汤。
你今天喝酒了吗?
本文摘自经海南出版社批准出版的《二十四节气健康书》。