椰菜，又名马蹄、水栗、、伱 伱、乌芋、菩萨伱、地梨、茨瓜儿，是莎草科椰菜炉属一种。Sajinana科是一种浅水根草本植物，你可以把球茎当作蔬菜食用。古称伊达（伊达），俗称马蹄，又称为地栗，因马蹄形与栗子相似而得名。被称为马蹄的只是外表，据说与板栗白色的功效和作用相似，不仅在形状上，而且在味道、成分和功能上都与板栗相似，在泥浆中产生效果，所以被称为地栗。
↓ ↓の効果：
荸荠俗称马蹄、地栗、乌芋、地梨、苾荠、通天草。你有清肺热，有丰富的粘液质白色楚夫的功效和作用（楚夫夫的功效和作用是什么？）66我该怎么吃呢？）、津肺、脱痰、灌肠、通淋利尿、活血解毒、刮除、消湿、消食、膨化效果;但不适合脾肾虚寒或血迹斑斑的人使用。
味道：甜，冷。
营养：含有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素C和chufa等成分。
别名：马蹄形，果实，白底栗子，燕草，芽蘑菇，Vacuu，Vacuu，Black Triangle，Shau，马铃薯，香菇，葱。
功效：清肺热，富含粘液质，具有生津肺、痰利肠、通淋利尿、消血解毒、化湿、消之功效。
主治：热病解渴、黄疸、眼红、咽喉肿胀、小便红热短少、外感风热、小积等病症。
用法：生食、汤汁、煎汤、酒浸或研末服。
甘寒;能清肺热，并具有丰富的粘液质白功效和作用，生津肺、祛痰、利肠、通淋利尿、消食解毒、脱脂;主治为热病、黄疸、眼红、喉肿痛、小便红热短少、外感风热、肿胀等病症。CPB具有清热泻火的良好功效;适用于肺热咳嗽，痰难咳嗽：荸荠汁1杯，川贝1.5克（研成粉），拌匀服，每天2~3次。它可以净化热量，可以补充营养，是发烧患者的理想选择。
它又甜又脆，营养丰富，含有蛋白质，脂肪，粗纤维，胡萝卜素，B族维生素，维生素C，铁，钙，磷和碳水化合物。它可以生吃，也可以用于烹饪，可以制造淀粉，也可以用作草药。
心悸还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，心悸是很好的防病食品心悸是寒性食物，有清热火的良好功效。它可以净化热量，可以补充营养，是发烧患者的理想选择。它具有解毒、利尿便、祛痰、放食、放食、痔赤痢血便、妇女崩漏、阴虚肺干燥、痰热咳咽喉不利、斑块积聚、眼红斑障碍等功效。马不应该吃太多。如果你吃马蹄形，生姜虫会进入你的身体，附着在你的肠道粘膜上，导致肠道溃疡，腹泻和面部肿胀。另外，马蹄铁是一种冷食，不适合脾肾凉或血多的人。
↓的角色：
磷在根茎类蔬菜中含量较高，能促进人体的生长发育，维持生理功能的需要，对牙骨发育有很大的益处，促进体内糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此适合儿童食用。
在英国，一项对卡夫纳的研究发现，“卡夫因”对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气菌、铜绿假单胞菌有一定抑制作用，对降低血压有一定作用。该物质还具有预防癌症的作用。心悸质嫩多津，可治疗热病津伤口口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年来的研究表明，Chuuki含有抗病毒物质，可以抑制脑流出和流感病毒，从而防止脑流出和流感的传播。
Kyushua可以喂饱胃阴：小麦，天冬氨酸，北沙兰，黄黄和玉花，煮熟的玉花，营养一些胃液。
荸荠有降压作用：荸荠配合海蜇皮，能够消热去痰，降低血压。它还与鲜榨果汁、梨汁、鲜榨果汁、麦当汁一起，被称为“五汁饮料”，用于生津发热、降低血压。
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荸荠治食道癌：荸荠10只，带皮蒸煮，每日服食。
水预防流感：250克淡水，甘蔗1片，切成段，煮到锅里，煮好吃，具有发热抗炎、干渴的功效，适合发烧后头痛和低燃，还可以预防流感。
荸荠治咽喉肿：荸荠绞汁冷服，每次125克。
·药物的禁忌：
一般人都可以吃最适合儿童和发烧患者，但对于咳嗽、痰、咽喉痛、消化不良、尿不当的癌症患者，也可以多吃。对高血压、便秘、糖尿病尿多者、尿中渗出涩通者、尿路感染患者有一定疗效，可预防脑流出和流感的传播。
不适合消化能力弱、脾冷、血液堵塞的人。
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