在夏季，很多朋友都会担心吃不胖的问题。尤其是夏天身体抵抗力比较差，身体也会处在一个虚弱的状态，饮食一定要注意营养均衡。夏天的话需要多吃一些清热利尿的食材。而秋季的时候，天气比较干燥容易上火，所以在炎热的夏季吃点降火汤，可以很好的改善这种症状，所以下面教大家四类降火汤的做法。
一、凉瓜清汤
做法：将所有材料放入煲中煲1小时。再煮5分钟。
功效：凉瓜清汤具有润肺化痰、健脾润肠的功效。
二、绿豆清汤
做法：将所有材料加入煲内，先用文火熬成粥。
功效：清热利尿。
三、莲子绿豆汤
做法：将莲子捣烂后加糖，加适量的水(以没过食材为宜)，煮至莲子和绿豆熟透即成。
四、梨子百合银耳汤
做法：将新鲜梨洗干净后，用开水烫一下，去皮后切块或撕去蒂。将山楂切成小朵。锅内加冰糖烧开，加入银耳。再放入姜片一起煮开，然后加盐调味，即可食用。
五、菊花枸杞银耳汤
做法：将干香菇洗净，切片，枸杞洗干净后入沸水锅中焯一下，捞出备用。把新鲜的山药片、黑木耳、枸杞等材料放入锅中。加水适量，加盖煮40分钟左右，加精盐调味即可。
六、鲜蘑菇紫菜冬瓜汤
做法：将所有材料放在一起煮10分钟，放入冬瓜，再煮5分钟即可。
七、莲子红枣雪白菊茶
做法：将所有材料洗净后，放入锅内，先用文火煨制半小时。待莲子变软，加入适量清水。放入冰糖和红枣即可。
八、白木耳枸杞大枣汤
做法：将所有材料放在一起煮15分钟，下冰糖调味。食用时淋上少许白酒即可。
九、枸杞银耳雪梨汤
做法：将所有材料都放入锅中，加水500毫升左右，炖30分钟左右即可。
功效：滋阴，补气润肺。
十、冰糖海带海带汤
做法：将海带清洗干净后泡开。将海带放入蒸锅，加清水适量，煮沸后转小火焖煮20分钟即可。
功效：滋阴、清热。
