白萝卜的六大好处：止咳、化痰、消菌、抗癌
白萝卜是一种常见的蔬菜，也是一种天然的药物。古人说“萝卜上市，郎中下市”，就是说吃了萝卜就不用看医生了。虽然这有些夸张，但是白萝卜确实富含糖化酶、木质素、维生素、萝卜硫素、烟酸等有益成分，以及钙、磷、铁等矿物质，对人体健康有很多益处。
止咳化痰白萝卜中的生莱菔子提取物能有效地止咳化痰，而炒莱菔子提取物还能平喘。通常可以把白萝卜洗净切碎，加入焦糖或者蜂蜜制成汁液服用。
消食导滞“宁可吃萝卜，不可吃饱”。白萝卜能促进胃肠消化，增加食欲。这是因为白萝卜中的糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪等物质，而芥末油能刺激胃肠蠕动，排除积滞。这样就能让食物中的营养被人体充分吸收利用。
降压调脂白萝卜或其籽煮水服用能扩张血管，降低血压，还能提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的水平。长期饮用鲜白萝卜汁(每日两次，每次15-20毫升)，对于降低血清胆固醇、预防冠状动脉粥样硬化和冠心病也有一定的效果。
消菌抗癌白萝卜中的糖化酶不仅能分解淀粉和脂肪，还能分解致癌物亚硝胺，从而发挥防癌作用。木质素能增强巨噬细胞对细菌和异物的吞噬能力，从而提高人体免疫力，抵抗癌细胞。莱菔子中的莱菔子素能抑制部分细菌和癌细胞的生长，并能与细菌外毒素结合起到解毒作用。
通便利尿白萝卜含有较多的膳食纤维，能帮助排便。炒莱菔子能使膀胱收缩放松，对于前列腺增生导致的尿路梗阻有一定的治疗作用。喝白萝卜汁还能防止胆结石的形成，对于胆结石患者有辅助治疗作用。
缓解头痛中医认为白萝卜汁味甘性凉，含有天然芥子油，滴入鼻孔，能通过鼻粘膜迅速吸收，起到开窍活血的作用，对于鼻塞或鼻窦炎、风寒感冒引起的偏头痛有一定的疗效。如果左侧头痛，就把白萝卜汁滴入右鼻孔；如果右侧头痛，就滴入左鼻孔。每天两次，连续4-5天。 版权声明：本文内容由我自己创作，不代表任何其他人的观点。本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容， 联系本站将立刻清除。
