脂肪在身体各个部位都可能堆积，包括头部、脖子和背部。这些地方的脂肪过多，会对神经造成压力，导致头痛和颈痛。美国一项对超过14.3万人进行的研究显示，肥胖者更容易患上慢性每日头痛(CDH)。海顿医生是一位整形外科医生，他说：“尤其是背部，脂肪会在那里堆积。”
巴蒂医生是一位放射科顾问医师，他说：“从左图可以看出，这位女性的脖子两边有黄色的区域，那是皮下脂肪。这层脂肪会压迫她的气管，让她睡觉时打鼾。”打鼾是睡眠呼吸暂停的常见症状之一。睡眠呼吸暂停是指睡眠中上呼吸道被组织阻塞，导致呼吸暂停。这会影响记忆、精力、呼吸、血压和腿部水肿。严重的话，还可能引发中风、高血压或者猝死。
另外，脂肪过高也会影响呼吸和血液循环。因为肺脏不是固定的结构，它会被外界压力挤压。贝尔医生说：“脂肪不会向内凸起，只会向外凸起。这就是为什么肥胖者都有个大肚子的原因。”当氧气不能有效地输送到身体各个部位时，就会出现功能障碍、免疫力下降和高血压等问题。
最危险的是内脏脂肪，它们包裹在器官周围，释放有毒的化学物质。这些化学物质会增加心脏病、糖尿病和癌症等疾病的风险。心脏也会因为体重过重而增大，这是心肌对额外负担的适应。但是增大的心脏不能有效地泵血，导致呼吸困难和乏力。如果心脏不能满足身体对血液的需求，就可能发生心力衰竭。英国心脏基金会称，每年有4%以上的人死于心力衰竭。心包脂肪是围绕在心脏周围的一层黄色脂肪，它们会分泌高水平的细胞激素——炎性蛋白质。这些蛋白质会让冠状动脉发炎和钙化，导致动脉硬化。2008年美国的一项研究发现，心包脂肪水平最高的人比正常人患上冠状动脉钙化的几率高出5倍。
