养生推荐：6种最健康天然降脂食品，健康养生食品发展趋势

山楂：促进胆固醇排泄山楂是一种天然降脂药，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、类黄酮、碳水化合物等成分，可扩张血管，改善微循环，降低血压，促进胆固醇排泄引起的胆固醇排泄活性化具有降低血脂的防病养生作用。但山楂是酸性食品，不宜空腹食用，吃多久都不好，最好饭后食用。绿豆：防治冠心病绿豆是夏季清暑佳品，具有降血脂、保护心脏、防治冠心病的防治和养护作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉酯动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每天适量吃绿豆有明显的降胆固醇作用。香菇：降脂降压专家介绍，香菇具有消化、降脂、降压等防病养生功效。其中所含纤维素可促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道胆固醇吸收。香菇中还含有香菇布丁等核酸物质，可促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇和甘油三酯。地瓜：预防动脉粥样硬化专家介绍，适量食用地瓜可预防心血管系统脂质沉着，预防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，避免过度肥胖。凤凰中医提醒，过多摄入红薯会增加膳食总热量，反而不利于降脂。黄瓜：退热解渴利尿黄瓜具有清爽、退热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素可以促进食物废物从肠道中排出，减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，具有抑制体内糖类转化为脂肪、调节减肥和脂质代谢的养生效果。茄子：提高微血管弹性茄子含有多种维生素，尤其是紫茄富含维生素P，能增强细胞黏附性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子可以降低胆固醇，防止高脂血症引起的血管损害，可以辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病。