【饺子热量多少?】一般初一或者年三十,家家户户基本上吃饺子,饺子真的很神奇,一皮可以包万物。我家除夕晚上吃的是韭菜鸡蛋、芹菜肉饺子。早上给老妈打电话,不用老妈告诉,她们吃的肯定是萝卜馅的饺子。【饺子的热量是多少?】其实,不同的饺子馅儿料不同,热量还是有差别的,家里自己做的大小也有差别。所以我们就以市场售卖的举例吧。现在市场售卖的饺子一般一个重量在20~25g,一袋饺子的量相当于12~18个, 热量为480千卡~720千卡。而发表在BMJ2018年圣诞专刊上的研究,是比较了6个不同国家常吃的餐厅食物,买回来搅拌成匀浆用氧弹热量计的方法测定,每种饺子的热量密度为1.45~ 1.68Kcal/g ,而一般饺子的量在350g左右,相当于12~ 18个饺子,所以,一顿饺子的热量在520千卡 ~550千卡。【吃饺子如何搭配呢?】饺子属于面食、蔬菜、肉一体的食物,但是其实饺子中的蔬菜量不够,或者由于剁碎了,不需要充分的咀嚼,饱腹感来的迟缓,一口一个很容易吃多。1、吃饺子的时候,可以数着点,不然边看手机边聊天,或者在聚餐的转桌上多盘饺子,不知道吃了多少,一下子二十几个饺子就进肚子了。再加上其他食物,一餐热量妥妥超标。2、吃饺子的时候可以搭配点凉拌菜饺子在材料的选择上一般都是肥瘦相间的肉,馅儿料在调配的时候会放很多的油,脂肪含量高,因此蔬菜的选择可以选择一些少油的凉拌菜。3、蘸料的选择蘸料的选择,可以选择醋,酱油的话容易摄入过多的钠。#头条创作挑战赛#
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