我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且每个地方都有属于自己的美食。但是成长了的家的你,怎么也不能吃遗憾哟没关系,自己掌握方法的话,问题全部解决。接下来,和大家一起学习甜瓜饺子的制作方法。
1.葫芦和一个瓜洗净削皮。
2.取葫芦卖的一半,用擦拭板切丝。
3.葱要好好洗后切碎。
4.猪肉洗净后切成碎末。
5.猪肉切成细丝,分几次加水拌匀。最后用盐和酱油调味,搅拌均匀。
6.用冷水搅拌适量面粉。
7.制作光滑的面团,醒10分钟左右。
8.把饺子皮放大,用盖子把饺子的皮弄整齐。
9.将猪肉末和葫芦甜瓜充分混合。
10.取适量的肉末做饺子。
11.饺子的一部分用冰箱冷冻保存。
12.在锅里烧开水,放入饺子通火。
根据自己的喜好蘸着汤汁吃。我用的是白醋、酱油(1:1、和大蒜碎末的蒜泥酱。
今天我给大家介绍的这个瓢簞和瓜肉馅饺子的不错,但是很详细,你可以按照这些步骤一起尝试,一定能成功。