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[健康饮食]河豚中毒有什么症状

河豚毒的危害1

河豚毒使人的中枢神经麻痹,血压下降,脉搏减慢,肌肉无力或不能运动,导致呼吸中枢神经麻痹,呼吸停止。成人误饮河豚肝10克会中毒死亡。

河豚中毒的发病频率是多少

河豚中毒的发病早、进展快和病情程度与摄取的河豚毒素成正比,关系到海鱼是否进食或饮酒。饥饿状态是吃,同时喝酒,中毒严重,发展迅速。

误饮河豚毒中毒,通常在食用后30分钟至3小时后出现,发作迅速。严重,常食后数十分钟后有明显中毒症状。

河豚中毒的症状3

河豚中毒潜伏期短,进食数十分钟后出现胃肠症状,出现腹痛、恶心、呕吐,随之出现口唇麻木、发音困难、面部红潮、呼吸器浅、瞳孔缩小或扩大、体温下降。

轻度中毒者,不出现全身运动肌麻痹,可自愈;中毒严重者可在5小时内死于呼吸、循环衰竭。

河豚中毒怎么办

河豚中毒死亡率非常高,目前尚无有效的解毒方法。发生河豚中毒的患者应及时接受急救医疗,尽快洗胃、灌肠排除胃肠道残留毒素。进行上述处理后,适当进行对症疗法。

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