对于很多妈妈来说,婴儿和妻子健康地吃,很少生病。这次为了这样的主妇们,我来介绍一下推荐和家人一起吃的金丝烤饼。
1.在容器里放入面粉、砂糖
2.放入酵母
3.加入温水或冷水
4.慢慢地用筷子从中间向外搅拌
5.搅拌均匀,每隔几分钟
6.再睡
7.揉到面团变得光滑为止
8.将面团发酵成两倍大小
9.将平底锅加热,将油冷却
10.加入生姜、八角、葱。
11.在面粉中加入盐充分混合
12.加入煮好的油(不需要葱、姜、八角),搅拌均匀后倒入。
13.冷却
14.将发酵好的面团再揉一下排气,然后醒来15分钟
15.将面团擀成长方形
16.涂上上面做的腻子面,不要涂四个边。
17.撒上葱
不是卷,而是折叠
19.最后为了不让葱露出来,把嘴紧紧地包好
20.一边轻轻地打折叠的面一边伸展
21.盛上擀好的面
22.最后一段放在最下面
23.用手擀薄
24.将压力锅加热后放入面团中
25.从压力锅的盖子上取下排气阀盖上盖子,用中火每隔3分钟。打开后翻过来3分钟就做好了。
对有些人来说,做金丝头面烙饼可能很容易,但只有真心的你,才能真正做到这一点。