对于刚步入婚姻殿堂的人来说,你不觉得有点焦虑吗。从小什嚒事都是父母准备好的,现在必须自己做,是不是不习惯。特别是做饭。别担心,我来介绍杏鲍菇素水饺的做法。
1.准备材料。
2.121青椒切成碎末。
3.212西葫芦擦拭细丝,加入少量盐腌制10分钟,沥干水分。
4.1杏鲍菇沿纤维切成细丝,长度在2-3厘米左右。生姜切成碎末。
5.2香菇起泡后切成碎末。
6.1加入杏鲍菇丝用中火炒。
7.2锅里加点油。
8.炒杏鲍菇嫩至水分蒸发。
9.加入香菇碎末炒出香味。
10.加入葱油炒匀。葱油量自己控制,纯素馅的,油可以多点。
11.调小火,加入青椒碎末。
12.加入西葫芦丝。
13.加入适量盐、少量糖、蚝油均匀翻炒。
14.最后撒上适量的水淀粉勾芡,加少许芝麻油提味,馅就准备好啦。
15.面粉中加倒入少量的盐、清水,搅拌成圆形。
16.揉成光滑的面团,盖上碗,醒来10分钟。
17.拉皮。
18.包饺子,这个过程大家都会,我不会重复。饺子可以在锅下煮着吃。
你今天的介绍学会了吗。放心健康吃要自己做,大家赶紧行动起来,享受杏鲍菇素水饺吧。