一、海参粥
材料：海参（切末）50克，粳米100克。
做法：将海参泡发，切腹，挖内肠，刮干净，切碎，加水煮烂。把粳米洗干净，和海参一起放入砂锅里。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎20~30分钟，以米变软为度。用少许葱姜食盐调味，早上空腹吃。
功效：具有补肾益精、滋阴补血的作用，适用于肾虚阴损引起的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。治疗肾气虚弱、尿频、面色无华、眩晕耳鸣、腰膝酸软、乏力。
二、枸杞猪肾粥
材料：枸杞12g、猪肾100g、大米100g
做法：将枸杞去污后洗净，猪肾均对半，去除腼腆腺后洗净，剁碎，淘米洗净，将米、猪肾、枸杞一起放入锅中，加入800毫升清水。之后，将锅放入武火中沸腾，再次用文火煮45分钟就完成了。
功效：补肾阳，适用于肾阳丢失引起的头晕、耳鸣、乏力、怕冷等。
三、乌鸡枣粥
材料：乌鸡150克，红枣10～15片，米100克，精盐适量。
做法：将乌鸡洗净，切成碎末，红枣、大米洗净。将乌鸡肉、红枣、大米一起放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，用小火煮成粥，加入少许精盐即可。每天早晚温服。
功效：本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸、脾虚便溏、产后或长期病血虚体弱等症。
四、栗子粥
原料：板栗150克，粳米100克，冰糖适量。
做法：洗栗子，切切口。放入热水中煮2~3分钟，剥去壳、膜。放入锅中，加水，放入粳米，用武火煮沸后调小火，加入栗子，用文火熬成粥。再加上冰糖，冰糖融化就可以了。
功效：板栗也被称为“肾果、肾病宜食之”，具有健脾益肾、强筋健骨的功效。特别是阳虚体质的人经常吃。板栗粥能补肾气、健脾养胃，可用于肾虚腰酸软无力、脾虚大便半熟腹泻者。
