夏天的合理饮食能帮助我们顺利度过炎热的夏天,而且在夏天期间能很好地养身,俗话说“冬病夏治”,那么适合夏天养生的饮食有哪些呢。本篇整理了相关的内容。
——夏季养生食品
1、绿豆
首先你需要的是绿豆。无论是用绿豆与其他食物同时烹饪,还是直接用绿豆煮汤,都有很好的清热解毒、祛暑解渴的效果。绿豆性寒,味甜,能清热润泽干热,帮助解毒热,非常适合夏天。
2、苦瓜
在中医看来,苦瓜具有清火消暑、明目解热的功效,是夏季特别适宜的食材。因为苦瓜因为性寒、味苦,煮汤或做凉茶喝可以消暑解热。
3、西洋参
这是一种一味非常有利于身心养生的药材,对于夏季这种湿热的气候来说也是比较适宜的,具有降火、祛烦、助正气的作用,尤其是夏季期间出汗容易损害正气,可以用西洋参直接浸水饮用,改善症状。
4、芹菜
夏天大家胃口不高,可以随便吃一些能改善食欲的食材。芹菜是很好的选择,去热解毒,促进胃液分泌,增进食欲,适合夏天。
5、鸭肉
肉类中鸭肉比较适合夏季食用,在中医看来鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的功效,再搭配合理的烹饪方法,非常适合夏季食用,不仅可以缓解夏季不适还可补充夏季消费过快的蛋白质等养分。
除了以上建议的这些食材外,夏季饮食还可借鉴节制饮食、饮食淡泊、营养补充、苦味食材多餐、补水等原则,以保护身体健康。
以上就是关于夏季养生餐的介绍,希望能帮助大家了解。而且,马上就要到夏天了,参考上述饮食的推荐,正确的饮食是预防夏天身体不适的措施。