丝瓜是一种非常日常的蔬菜，所以我们在日常生活中可以吃得很好，但是对于丝瓜的食用价值却知之甚少，所以这次就来介绍一下吃丝瓜的效果和禁忌。我们一起理解吧。
——丝瓜的作用效果
1、排毒保肝
维生素c是健康非常重要的成分，因此丝瓜富含维生素c。合理食用丝瓜有助于清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，也有助于清除肝脏中的毒素，因此适合这种需要的人。
2、清热凉血、解毒消肿
中医认为丝瓜味甘性凉是一种具有清热解毒、凉血消肿的食材，特别适合热病期间的身热烦渴和夏季干热口干的人群食用。
3、防止便秘
丝瓜富含纤维素，适量食用有促进肠胃蠕动的功效，起到通便的作用。另外，通过帮助消化吸收，去除肠内脂肪，可以起到一定的排毒作用。
4、催乳乳乳
自古以来女性就经常使用的方法，丝瓜中含有的维生素b族元素、丝瓜的络合等元素有助于促乳，而且丝瓜有通经络等作用，现代证明可以消除乳不通的状况。
另外，丝瓜还有美容养颜的效果，丝瓜中含有的维生素和微量元素在抗氧化作用很高的同时，也有助于小儿的大脑发育和中老年人的大脑健康，是一种吃起来价值相当高的食材。
——丝瓜的禁忌
1、丝瓜是性寒的食材，对于身体本来就很冷的人来说不太亲切。你需要尽量不要吃东西。另外，丝瓜不能吃太多。因为长期大量食用会损害阳气，引起对健康不好的症状。
2、肠胃不适、腹泻者或孕妇不宜大量食用丝瓜，引起腹泻，胃寒症状更为严重。
到这里介绍的丝瓜的作用效果和禁忌，对于日常经常吃的蔬菜来说，知道吃法的禁忌有什么样的东西，可以避免由于吃法不完备而引起的身体不适。
