肝脏是清除体内毒素的重要器官,肝脏好了身体就好了。在日常生活中我们要注意保肝。一般来说,保肝要从饮食开始,什么样的食物对肝脏有好处呢。我们一起看看吧。
哪些食物对肝脏好
1.葡萄
葡萄中含有的多酚类物质是一种天然的自由基清除剂,具有较强的抗氧化活性,能有效调节肝脏细胞功能,防止或减少自由基造成的伤害。
2.胡萝卜
胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素等营养物质。研究发现,经常吃胡萝卜有助于减少肝脏脂肪,保护肝脏健康。
3.草莓
草莓作为一种常见的水果,不仅味道甜中带酸,有补充身体所需水分的作用,而且适当吃草莓也有清热解毒、明目养肝的功效。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素a的主要原料,维生素a有养肝的作用。
4.荔枝
常吃的荔枝有很强的肝、健胰功效,肝功能不全的人在日常生活中应该多吃荔枝起到补养的功效。因此,日常生活中肝脏功能受损的人,平时要多吃荔枝来增强肝脏功能。
5.山楂
山楂除了具有降低血脂、促进胃肠消化的作用外,山楂还具有保护肝脏的作用。吃山楂片,特别是为了泡水喝,不仅可以开胃解渴,饭后喝,还能保肝。
6.火龙果
火龙果除了含有丰富的白蛋白外,还含有比花青素更特殊的成分。花青素在葡萄皮、红甜菜等水果和蔬菜中都有,而火龙果果实中花青素含量最高,尤其是在红肉种果实中。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用,还可提高肝细胞的修复作用。
7.柠檬
柠檬中含有的营养物质有减轻体内自由基引起的肝脏破坏、强化肝细胞的作用,当肝细胞修复再生的能力增强后,可以维持机体运转。
综上所述,我们发现葡萄、胡萝卜、草莓、荔枝、山楂、火龙果等食物对肝脏有好处。