当你结婚或有伴侣的时候,工作早点结束怎么办?这种时候,如果能去厨房为重要的人准备一顿很棒的晚餐,那个人应该会感动,提高你的心情。因此,这次我们将传授全麦黑芝麻吐司的详细制作方法。
1.1将发酵后的中籽面团撕成小块,将面团整体混合,直至展开
将2.2种面团的所有材料混合,揉成团,放入冰箱冷却发酵至2倍大小
3.12加入黑芝麻
4.21在室温下放置30分钟,切成3个面团。变圆后在室温下滴15分钟。
5.延伸成椭圆形
6.翻过来,轻轻一伸就会变成四角形
7.将两长边的1/3向中央折叠,将底边压薄。
8.从上面呈筒状卷绕
9.摆在吐司盒上
10.加热后发酵到第8分钟,放入预热到180度的烤箱中,下段、上下火加热35分钟,表面变色后盖上铝箔。
试一下介绍的全麦黑芝麻吐司,料理的手艺会一点点提高。