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在秋天的滋养中吃了6种鱼,小猫养育鱼的故事,

鱼是我们经常吃的食物,对鱼有很多养生效果,特别是在秋天吃鱼最有效!那么秋天什么样的鱼比较容易吃,适合秋天养生的鱼有什么样的,和编辑一起调查一下吧。

1、草鱼mdash、mdash;温中补虚的佳品

草鱼是一种常见的鱼,在大家的餐桌上很容易看到。草鱼虽然很普通,但具有暖胃、祛平肝风的功效,草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、硒等。是温中补虚的养生食品。在秋季大餐中,你可以多买些草鱼吃。又便宜又有益的食物。

草鱼与豆腐一起食用,具有补中调胃、利水消肿的功效,对心肌和儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼可与油条、鸡蛋、胡椒粉一起蒸,明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

2、鲤鱼mdash、mdash;健脾开胃

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼蛋白质不仅含量高,质量好,人体消化吸收率可达96%,并可供应人体所需氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,每100g肉含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好地降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病。

3、青花鱼mdash、mdash;温中益气

青花鱼具有温中益气、温胃、润肤等功能,是一种温中补气养生食品。青花鱼能提供丰富的格利亚蛋白质,即既能健身,又能美容,是女性养颜的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发容易脱落等疾病都有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。一般人们都可以食用,脾胃蓄热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、银屑病患者应忌讳。

4、带鱼mdash、mdash;五脏良品

带鱼有暖胃、补虚、增厚肌肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎,慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身的腥味很强,烹饪时应该使用红烧、糖醋的方法。

据我国古今医学及水产药用书籍介绍,带鱼具有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、痤疮、肿胀等疾病有很好的疗效。乌洛可是一种解热镇痛剂和制造抗肿瘤的药物原料。鳞片中含有多种不饱和脂肪酸,具有显著降低胆固醇的作用。适用于长病体虚、血虚头晕、气短、乏力、食少胜瘦、营养不良的人群。中医认为它能补中开胃、暖胃和虚,还有润泽肌肤、美容功效,不过患疮,疥疮的人还是少吃为好。

5、黑鱼mdash、mdash;补肝益肾

黑鱼有补脾利水、祛瘀、清热祛风、补肝益肾等功效。治疗黑鱼性寒、味甘、归脾、胃经、五痔,治疗湿痹,治疗面部浮肿,可得ldquo。补心养阴,清肾水,行水湿润,解毒取热rdquo;具有补脾利水、祛瘀生新、清热等功效,主要治疗水肿、湿痹、脚癣、痔疮、疥疮等疾病。

需要注意的是一些人对黑鱼过敏,症状通常伴有腹泻、呕吐、皮肤出疹、腰酸背痛等症状。一般刚吃过的时候没有任何不适,5~6个小时就经常发作,所以孩子、老人等抵抗力差的人要注意。

6、鱿鱼mdash、mdash;清胃去热

乌贼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安产、利产、止血、催乳等功效。

根据中医理论,乌贼味咸、性平、入肝、入肾经。具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带的功效,用于治疗女性经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等。墨鱼肉、脊梁骨都可以入药。李时珍称乌贼为ldquo。血分药rdquo;是治疗女性贫血、血虚经闭的良药。

脾胃虚寒的人要少吃。高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病及肝病患者应慎食,患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖尿病、易过敏等疾病的人忌。

上面的鱼是我们常见的,对于喜欢吃鱼的人来说,这些鱼不仅能满足食欲,还具有补充营养的作用。

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