你一个人在家的时候,总是不吃泡面吗?这样的食物,对自己不好吗?活着没多久,一天一天都不能照顾自己。因此,我马上和小编一起做土豆干。
1.土豆去皮切片。
2.用水浸泡约5分钟,冲洗表面的淀粉。
3.把淀粉沥干。
4.猪肉在肥肉的状态下切成薄片。
5.准备大蒜、葱、辣椒。
6.平底锅倒入油加热,下面放入葱、大蒜、红椒炒香。
7.将猪肉片放入锅中,用小火烤猪肥肉中的油,然后把油倒出去一点。
8.加入一大勺海鲜酱,适量炒出香味。
9.加入土豆小火翻炒,锅盖蒸5~8分钟后,加入(中途翻锅,土豆容易烧焦)孜然粉适量、盐适量、鸡粉适量,整体均匀翻炒。
好吃的东西很好吃,但是自己做了之后才知道它的真正价值。如果大家也知道了干土豆的制作方法,自己尝试的人应该很多。