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[食物百科]辣子鸡的制作方法,炒辣子鸡的制作方法及步骤

过了夏天,外卖的人也渐渐不在了。外卖的注文很多,说明现代人有多懒。虽说这段时间很热,但也不能每天吃外卖。外带中油盐含量严重超标,长期势必患病。为了长命百岁,或许你可以学小编如何制作齐巴辣子鸡,自己站在厨房里。

1.12洗鸡剁成小块煮;生姜、大蒜去皮。

2.21热平底锅,大量油。

3.12将鸡巴生在油中辣;

4.21用锅铲将鸡巴辛辣分散,并适当翻炒;

5.1下盐后适当翻炒,辣椒从头炒;

6.2炒至鸡巴辛辣微干,适量盐下;

7。辣炒鸡巴后,发备份;

8.更换铸铁锅,下面比平时炒多一点油;

9.1将煮好的鸡块全部倒入铸铁锅中;

10.2下姜片爆香;

11.炒鸡肉,让所有鸡肉受热;

12.炒至鸡肉略干,加入适量盐;

13.撒盐炒均匀后,倒入适量生泵;

14。炒鸡巴适量倒入;

15.炒鸡肉涂上它的均匀颜色卷在鸡巴上很辣;

16.往锅里倒入足够的热水;

17.煮好后,盖上盖子,用小火蒸。

18.在蒸的过程中,打开盖子,在锅里放入蒜粒。蒜粒结束后,再盖上盖子蒸。

19.蒸至鸡肉变软;

20.中火加热,适当取汁。

把火关到粘稠为止。

鸡巴辣子鸡的做法很简单,但这也是我的汗水,结晶小编。我相信不同的你,一定能创造不同的美食。

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