很多时候，我们都羡慕别人有一个会做饭的家庭。这样你就可以下班后品尝美味佳肴啦。与其羡慕别人，不如自己做。下面介绍茄子肉丸汤的制作方法。
1.准备材料
2.茄子洗净去皮，切成小块备用。胡萝卜切成相当于荠菜大小的小块。精肉馅和水按2：1的比例加入葱姜末、胡椒粉、盐、砂糖、甜料酒，调整成带筋的肉馅
3.锅烧开水，放入茄子，胡萝卜丁煮滚
4.将肉馅做成丸子，放入锅中
5.肉丸浮到整体后，继续煮5分钟
6.最后用香菜、盐、胡椒调味
今天的纳兹纳肉丸汤介绍到此结束，你学会了吗。其实方法很简单，你自己试一试怎嚒样。
