我要烧水,你不知道是开着还是多开几分钟
水开就行了,不要再烧啦。
等水烧开了,再烧两三分钟。
水开了之后,再隔5分钟。
遇到性急的人,直接问小编啊。烧多少水最好
我们烧什么水。那当然是消毒灭菌!
日常饮用的自来水是氯化的。氯与残留在水中的有机物相互作用,产生卤代烃和氯仿等有毒的致癌性化合物。
1,水温达到90度的话
卤代烃为191微克/升,氯仿为177微克/升,均超过国家标准的2倍。
2,水温达到100度的话
卤代烃为110μ g/l、氯仿为99μ 是g/l。
在3100℃下持续沸腾3分钟
再沸腾3分钟,分别为9.2μ g / l、8.3 μ 与g/l急速下降,满足饮用标准。
让它沸腾4,20-30分钟
将溶解在水中的无机盐、重金属等浓缩,提高含量。
硝酸根离子,如果水煮时间过长,就会被还原成亚硝酸根离子,它与血液中的铁血血红蛋白、铁血血红蛋白起作用,失去血红蛋白运送氧气的能力,会导致人体缺氧。
更严重的是,亚硝酸根离子会与体内的组胺类发生化学反应,产生强力致癌物亚硝酸化合物,直接危害人体。
所以,不要煮太多的水,煮3~5分钟吧。