天气越来越冷,手脚冰凉,胃冷,胃痛。那么,在这个寒冷的冬天吃什么能温暖胃呢?那么中华为了温暖养生网冬天,推荐9种能温暖胃的有效食物。
冬天吃什么暖胃御寒
1.辣椒
根据《食物本草》,辣椒被认为能温暖脾脏。如果因为寒冷出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,可以适当吃辣椒。辣椒有抗性,可以“祛风、祛汗、祛痰、除湿”。现代医学认为,促进血液循环,改善寒症、冻伤、血管性头痛。虽然辣得受不了,但是吃多了也有点受不了。专家说,多吃酸甜的食物可以缓解辣味。
2.芬内尔
大小茴香是常用的调味品之一,具有味辛性温、保肝保肾、暖胃、散寒止痛的作用。芬奈尔含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素和纤维素,钙和铁含量也较高,能刺激胃肠道神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠活动,排除积聚气体,有锻炼胃、提神的功效适合脾胃虚寒的人。
3.红薯
红薯富含食物纤维和果胶,促进胃肠道蠕动运动,促进维生素B群、维生素C、β-富含胡萝卜素、赖氨酸等。中医认为,红薯具有补中、暖胃、肥五脏、补虚益气、健脾健胃等功效。
4.糯米
中医认为,糯米进入性温、味甘、肺、脾经,是一种温和的滋养强壮品,具有补虚、补血、“健脾”和暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒引起的反胃,食欲减少,腹泻和气虚引起的气短乏力,孕腹坠胀等症。糯米的主要功能是温脾胃,对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米山药煮粥,能强健脾胃;加入荷花子一起煮,可使温止腹泻;如果你没有食欲,你也可以把糯米和猪肚煮着吃。
5.生姜
平时吃生姜会觉得辣,这是因为生姜中含有的精油成分能提高卡路里的消耗量。生姜中含有的姜黄素,加热后大部分变成姜黄素,保温效果持续3小时!从秋天到冬天,每天摄取10克生姜的话卡路里就会上升,所以在早餐中加入生姜,在昼夜,还有下午的小吃中也适当地加入的话,一整天身体都会暖和,血液循环会变得活跃,代谢也会变得活跃。
6.棕色糖
分析营养成分,黑糖每千克含钙900毫克,铁100毫克。铁可以补血。从中医角度看,红糖性温,具有化痣生津、散寒活血、暖胃和脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼血瘀,喝黑糖能散寒止痛。因为棕色糖是高糖类,所以不推荐给糖尿病的人。另外,因为黑糖很热,所以上火引起便秘,呼吸变强的话会有相反的效果。
7.法特鱼
胖头鱼有暖胃、补虚、祛痰、平气的作用。身体虚弱的人最好多吃点胖鱼头。在温暖胃的同时也有治疗耳鸣和头晕的效果。胖头鱼肉还疏肝解郁、“健脾”利肺、补虚弱、祛年寒、益筋骨作用、咳嗽、水肿、肝炎、头晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者均可其进行食疗。
8.栗子
根据中医理论,板栗味甘温,能滋养脾、胃、肾三经,具有健胃健脾、强筋活血等功效,也适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻。冬天吃什么暖胃?建议多吃栗子。不易剥掉的栗子,用菜刀切壳,用沸腾的热水煮3~5分钟,取出后放入冷水浸泡3~5分钟就容易剥掉了。
9.核桃
核桃是营养价值非常丰富的干果,含有40~50%的脂质,其中很多是不饱和脂肪酸,有降低胆固醇值,防止动脉硬化和高血压的效果。核桃富含磷脂和维生素E,有激活细胞促进造血功能,增进食欲的作用。这些对于提高健康,抵御寒冷也很有效。核桃富含欧米茄3脂肪酸,可以防止皮肤干燥。