谷物类富含维生素e，如小麦、玉米、芝麻、燕麦、大豆、小米、高粱等，绿叶类蔬菜中含有的维生素e也很丰富，如芹菜、白菜、白菜、菠菜、油麦菜、生菜等，新鲜水果中也含有维生素e。例如，苹果、草莓、梨、桃、杏、樱桃、香蕉等坚果类维生素e的含量也非常高，向日葵种子、桃子、杏仁等。
维生素e含量高的食物
维生素e是脂溶性维生素，其水解物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，在水、热、酸环境下稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感。
维生素e广泛分布在食品中，几乎所有人体的所有组织都积累了一定数量的维生素e，可以在体内保持相当长的时间，因此一般来说维生素e不易缺乏。
日常生活中，维生素e含量高的大多集中在油料作物的果实上，在麦胚油和糠油中含量最高，如坚果、种子类、豆类、蛋黄等。绿叶植物的维生素e含量高于黄色植物，一些水果也含有维生素e。所以，日常生活维持正常饮食，几乎不缺乏维生素e。
补充维生素e的好处
1、抗氧化
维生素e又名生育酚，具有很强的抗氧化作用，促进蛋白质的更新合成，预防衰老，在美容方面应用广泛，常用作化妆品材料。
2、促进儿童发育
维生素e还具有促进儿童身体发育、提高智力、预防视力下降、提高身体抗病能力的作用。
3、促进激素分泌
生育酚（维生素e）能促进性激素的分泌，增加男性的精力活力和数量，提高女性雌激素浓度，提高生育能力，预防流产。
