在婴儿生长发育过程中，1~3岁幼儿期是生长发育旺盛期，该阶段婴儿已能独立行走，活动量明显增加，每天所需能量已达1200千卡，相当于成人的一半。这个时候的体重是成人的1/5左右，不过，蛋白质矿物质和维生素的必要量接近成人的1/2。父母需要给宝宝选择营养丰富、易消化吸收的食物，燕麦片是不错的选择。
中国医学科学院卫生研究所综合分析结果表明，优质燕麦蛋白含量为15.6%，富含幼儿生长发育所需的8种氨基酸、脂肪、铁、锌等。燕麦含有极丰富的亚油酸，占总不饱和脂肪酸的35%~52%。每100克燕麦含钙50~100毫克，B族维生素含量居各种谷类粮食之首，尤以富含维生素B1，可补充精米精面在加工中丢失的大量B族维生素。
此外，燕麦是谷物中唯一含有皂苷的作物，可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。因为燕麦含有两种重要的膳食纤维，可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维能大量吸收体内胆固醇，排出体外，从而降低血液中胆固醇含量，非可溶性纤维有助于消化，预防儿童便秘的发生。专家指出，燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾，减少肥胖症的发生。
营养师表示，燕麦符合现代营养学提倡的ldquo。粗细组合rdquo；、ldquo;平衡营养rdquo；的饮食原则，可以满足人体生长发育的需要，不仅是一岁以上婴儿的营养食品，其实也是全家人的健康选择。
