白带拉丝的常见做法，一般需要经过腌制，然后将白带进行加工、晾晒、焯水、漂洗等步骤。白带拉丝的主料是白萝卜、白萝卜。因为萝卜属于寒凉性的蔬菜，所以经常会出现腹胀腹痛的情况。但是我们需要注意以下几种方法的。
白带拉丝：冬瓜
材料：冬瓜200g，水100ml，冰糖15克，盐3克。做法：1.冬瓜去掉表皮及杂质，清洗干净后浸泡20分钟;
2.锅里放油烧热放入冬瓜煸炒至水分全部蒸发，捞出;
3.加冰糖继续翻炒，关火;
4.开火煲两小时，加入开水，待汤汁浓稠时关火即可。
吃法：用热开水过一下冬瓜，再用冷水冲洗一下，然后盛出沥干，然后挤去汁，装入碗中备用。
芹菜
材料：芹菜(大黄)300克，鸡蛋1个，盐，味精，香油，香油各适量。做法：1、芹菜洗干净洗净，捣烂后加入盐和香油拌匀;
2、鸡蛋磕入碗内，加少许味精搅匀成蛋清状;
3、将芹菜丝、蛋打散并搅匀成面条;
4、取一碗，倒入蛋液中搅打均匀，再放入香菜末拌匀即成。
白菜
材料：白菜400g，芹菜250g，盐适量，油适量，糖适量
做法：1.白菜去皮切丝，芹菜洗净切段;2.芹菜丝、盐、糖、味精、鸡精拌匀;3.锅中放入适量油，油热后下芹菜丝、白菜丝和调好的调味酱，调入适量盐、糖、酱油，淋上葱花，盛盘即成。
